どうも西岡です。
今日は生活衛生営業センター様が主催するセミナーに講師として登壇させていただきました。
テーマは「売上アップ」に関するお話です。
ちなみに生活衛生営業指導センターとは、飲食店やクリーニング、旅館、理美容業などに対して経営上の指導を行う組織のこと。
今回は、生活衛生事業者の方が集まった研修会の一コマで、「売上アップ」に関するお話を講師として務めさせていただきました。
いやぁ～しかし、微妙にやりにくかった・・。
なぜなら、時折、利用させていただいている飲食店（焼き鳥屋さん）のオーナーさんが壇上の目の前に座ってあったから。しかもこのオーナーさん、私が講師と言う仕事をしているなんて全くご存知なかったため、会場でばったりお会いした時には、お互い目が点状態に。
普段は酒飲んで趣味の話に花咲かせていたにもかかわらず、講師と言う立場で改めて立つと、珍しく緊張してしまいましたね。やっぱりプライベートの知り合いの前で話すのは恥ずかしいものです・・・が、そこはプロ、お役に立てるお話を事例を交えながら務めさせていただきました。
飲食は個人的にもよく利用するので、たくさんの事例をお話させていただきました。
またセミナーの受講生から新たな講演のオファーをいただきましたので１０倍返しをモットーに、しっかりとお話させていただきます。
と言うことで、ありがとうございました！
